大阪・福島区の女性特有のお悩みから貴女を守る自然療法専門サロン Fleur フルール

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チーズ作り体験とピザ焼き体験から遊びながら楽しい学びを体験しました✨ 2018/09/07

おはようございます✨

先日はお友達と牧場にて
搾りたての牛乳で手作りしたチーズと
ピザを手打ちさせてもらい
窯で焼いて頂くという
とっても貴重な体験をしてきました。

搾りたての牛乳から

リコッタチーズとモッツァレラチーズを
つくりました✨
余りででたホエイまでいただくと
甘くてとても美味しかったです(*^_^*)

ピザ生地を引き伸ばして

具を乗せて(乗せすぎました💦)
 窯で焼くのも自分で
教えてもらいながら体験しました。

(お友達が焼いているところです✨)
やきます✨
その時とても面白く、
楽しいなと感じたのは
説明を聞いたとき。
まず生地を
伸ばすときは
無理やり指で引っ張らない
ということ。
優しく何回か同じ動作で自然に
伸びるように扱う。
引き伸ばして具を乗せるときも
具を乗せすぎない。
ついつい美味しくするには、
沢山具材を乗せてるほうが
美味しいかな、とか
目一杯までいれたりしがちですが
そうすると
全体的に重くなって
窯で焼くときに少し時間がかかり
生地が焦げたり
目一杯入れてることで
具材がはみ出て炭になって
逆に美味しくなくなってしまったり
するそうです。

窯で焼くときも
ついつい、生地を回そうと
自分自身が回ったり
コテコテしようとしますが
生地を焼くときのコテみたいなのを
上手に使って
てこの原理で
自然にまわるように
ほとんど力を使わない動作を
教えてもらいました✨✨
これは施術でも同じことが
言えます。
力任せにグイグイすると
逆にお肌や身体を
痛めてしまいます。
ですから私はいつも
自然な力や動作から生まれる
その原理から圧を加えたり
触れるように心がけます。
ついつい一極集中してしまいそうに
なりますがそこは全体として
受け止め
こだわりすぎないことを
大事にします。
足して足して
コテコテにならないように
シンプルなことが
実はとても大切なこと
なんですね。
面白かったのが
ほぼ手を使い作って
ほぼ手で食べていたので
五感がとても刺激されました✨
触覚で生地やチーズの柔らかさを
心地よく感じて
焼きながらその香りと熱と
出来具合を
感じて
食べることで味覚、嗅覚を
刺激され
子供の頃に返ったように
無邪気に楽しかったです✨✨

五感を使うことは
自分自身の
感覚をフルに働せること。
外の環境に対して
どんな影響があるのか
私たちは常にその作業を行っていますが
敢えて意識して行うことは
私達の生命体としての感覚を
呼び起こし、そしてそれ自体を
楽しむことは本来の働きを
加速度的に高めてくれます。

本来の働きを行う楽しさ
心地よさは
何とも言えない素敵な感覚を
呼び覚まします。
便利なものが多くなった現代ですが
私達はもっと
五感を楽しむことを
五感で楽しむことを
しても良いのではないでしょうか?
それはひいては
ご自身の身体の異変をご自身で
感じ取るきっかけや
環境の危機的な変化から
身を守ることに
繋がったりもするのです。
つまりは
生きることそのものを
楽しむことに
感じることに
なるのではないかなと
ふと、この一日を体験して
思いました。 
また楽しいことや
これからのことを
どんどんお伝えできましたらと
思っております(*^_^*)❤
本日もご覧くださいまして
ありがとうございます✨✨
素敵な日曜日をお過ごしくださいませ✨
今月25日はマリリンモンローが愛したエステの
講座説明会という名のお茶会です❤
どうぞご興味お有りの方は
是非お越しくださいませ✨