大阪・福島区の女性特有のお悩みから貴女を守る自然療法専門サロン Fleur フルール

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ハーブで食を豊かに楽しみましょう(^^) 2018/05/05

こんばんは✨
GWも終盤となりましたね。
いかがお過ごしでしょうか?(*^_^*)

昨晩は始めてライスペーパーというもので
生春巻きを作りました✨ 
女性はお花のように美しく
年齢を重ねるたびに
健康に美しくなるエステを✨
フルールの石井悠子です赤薔薇
お供にフォーも付けて、
何やらベトナム料理のようになりましたニコニコ
実は父が畑でパクチーを
初めて育てており、
育ったのはいいけれど
どうして使ったら
いいのかわからず(^_^;)

パクチー元気です✨

セロリや

レタスも使って✨
こんな風に使えばよいのかも?!
くらいで作ってみましたが
以外と美味しくてお願い
お野菜が沢山とれるので
とってもヘルシーでした(о´∀`о)
パクチーも良い感じで
アクセントになり
美味しくいただきました✨
パクチーはハーブの一種です。
日本では最近こそお店があったりしますが
あまり家庭では馴染みがないので
一般的にはどう使ったらよいのか
わかりにくいですよね。
感覚的にはおネギのように
摘んで少し入れたりするのが
お勧めだそうです。
アクセントになり、
ビタミンや鉄分が豊富で
健胃作用があります。
独特の香りがありますが、、
お腹を助けながら
美味しいなんてすごいですよね🎶
ハーブは昔からその国でそれぞれ
使われており、歴史も長くあります。
その国の料理にしっかりマッチするのが
やはり素晴らしいなあと
改めて感じました✨✨
ハーブをお料理に少し、
入れてみるだけで
彩りや香り、風味まで豊かになります。
そして消化の助けになったり
抗酸化作用で身体を
健康に保ってくれます。
是非お料理にご使用くださいね(о´∀`о)✨
モニター様はあと一名様の募集となりました。
ご興味お有りの方はどうぞお早めに
お願いいたします✨
本日もご覧下さいまして
ありがとうございます✨
素敵なお休みを✨
お過ごしくださいませ(*^_^*)❤
赤薔薇fleur フルール
大阪市北区大淀南1-9-6
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